Daždivé počasie praje hubám. Darí sa hlavne dubákom

Hubárčenie patrí medzi naše národné športy a jeho sezóna je už v plnom prúde. Rast húb závisí najmä od počasia, ktoré nám práve v týchto dňoch praje. 

Lesy sú po výdatných dažďoch, ktoré priniesol stred tohto týždňa, aj vďaka vyšším teplotám priam posiate hríbmi. Hubári sa tešia z kozákov, hríbov brezových, osikových, plávok, kuriatok či bediel, ale v niektorých regiónoch si z lesov odnášajú aj košíky plné dubákov.

Hríb dubový mnohí hubári považujú za najväčšiu delikatesu a v týchto dňoch sa z bohatých úlovkov tešia napríklad v Štiavnických vrchoch a Kremnických vrchoch, v okolí Trebišova a vo Vihorlatských vrchoch, či v okolí Ponitria a Strážovských vrchov.

Počasie praje aj dubákom

Dubáky sa objavujú už v máji, no ich hlavná sezóna prichádza v lete a na jeseň. Najviac ich hubári nachádzajú od júna do októbra, pričom najbohatšie obdobie býva počas teplých, ale vlhkých dní.

Dubáky, známe aj ako hríby dubové, potrebujú dostatok vlhkosti a primerané teplé počasie. Najlepšie rastú po výdatných dažďoch, keď sa lesy udržia dlhšie vlhké, no zároveň ich nezasiahnu prílišné horúčavy.

Ideálne podmienky na rast im doprialo počasie tento týždeň, keď v niektorých oblastiach počas výdatných zrážok spadlo až 80 mm.

Optimálne podmienky nastávajú pri teplotách od +15 °C do +25 °C. Dubáky sa vyskytujú najmä v zmiešaných a ihličnatých lesoch, často pod smrekmi a dubmi, od čoho nesú aj svoje pomenovanie.

Na Slovensku patria medzi najviac vyhľadávané huby, pretože sú nielen chutné, ale aj dobre skladovateľné. Hubári ich nachádzajú najmä vo vyšších polohách, kde sa udržuje dlhšie vlhkosť a teplota nebýva extrémne vysoká. 

Hubárska sezóna sa každým rokom líši podľa počasia. Ak je jar daždivá a teplá, huby sa môžu objaviť už skôr. V prípade sucha sa rast spomalí alebo takmer zastaví. Preto sa oplatí sledovať vývoj počasia – po daždi a oteplení je šanca na bohatý úlovok najvyššia.