Japonská pochúťka sa objavila na plážach Portugalska. Nie je to dobrá správa
Miestni biológovia varujú, že na plážach v Portugalsku sa objavili ázijské riasy druhu Undaria pinnata.
Miestni biológovia varujú, že na plážach v Portugalsku sa objavili ázijské riasy druhu Undaria pinnata. Prítomnosť rias wakame, ktoré sú pochúťkou japonskej kuchyne, bola pozorovaná najmä na severozápadnom pobreží. Odborníci varujú, že tieto exotické organizmy predstavujú hrozbu pre miestne ekosystémy.
Undaria pinnatifida, nazývaná aj wakame alebo hnedá morská riasa, je jedlý druh morskej riasy patriaci do skupiny Chaluha. Pochádza z tropických až chladných oblastí Tichého oceánu a konzumuje sa najmä v ázijských krajinách, najmä v Japonsku, Kórei a Číne.
Pôvodne sa vyskytovala iba v Ázii. V súčasnosti ju už nájdeme v mnohých regiónoch sveta vrátane Mexika, Argentíny, Veľkej Británie a Španielska. Teraz sa k zoznamu pridalo aj Portugalsko, kde boli tieto organizmy predtým takmer neznáme a objavovali sa nanajvýš sezónne.
Ohrozenie pre ekosystémy
Hoci je wakame nutrične veľmi bohatá a v tradičnej bylinnej medicíne týchto krajín sa hojne využíva pre svoju schopnosť liečiť rôzne choroby, je to aj jeden z inváznych druhov, ktorý sa rýchlo šíri po svete.
„Riasy wakame patria medzi najnebezpečnejšie invázne druhy na svete,“ uviedli vedci z Univerzity Minho v Brage a Univerzity v Porte, ktorých citovala lisabonská televízia SIC.
Podľa portugalských vedcov bola prvá potvrdená prítomnosť rias wakame približne pred 20 rokmi v blízkosti prístavu Figueira da Foz. V tom čase sa však tento druh neuchytil, pravdepodobne preto, že neprežil zimné búrky nad Atlantikom. Podľa odborníkov je súčasná situácia iná a exotické riasy sa môžu v dôsledku klimatických zmien rozšíriť.
Výskum biológov z Porta a Bragy ukázal, že výskyt ázijských rias na severozápadnom pobreží Portugalska mohol byť spôsobený nárastom námornej dopravy, ktorá uľahčila prepravu tohto druhu prichyteného na trupoch lodí z Ďalekého východu. Podľa vedcov predstavuje výskyt rias undaria vážnu hrozbu pre pôvodné druhy fauny a flóry. Riasy, ktoré vytvárajú husté podvodné „lesy“, obmedzujú ich prístup k svetlu.
100 najinváznejších druhov na svete
Riasy wakame sú Medzinárodnou úniou ochrany prírody (IUCN) zaradené medzi 100 najinváznejších druhov na svete. Do zoznamu boli pridané kvôli ich potenciálnemu vplyvu na vodné ekosystémy a hospodárstvo.
V oblastiach, kam boli introdukované, rastú hnedé riasy na lodnej a rybárskej infraštruktúre, čo sťažuje jej udržiavanie. Môžu tiež konkurovať pôvodným druhom rias, čím znižujú biodiverzitu.
