Malá chyba, tragické následky. Na toto si dávajte pozor
Vrchol hubárskej sezóny sa rýchlo blíži a s ním prichádza aj hrozba nesprávnej identifikácie druhov.
Vrchol hubárskej sezóny sa rýchlo blíži a s ním prichádza aj hrozba nesprávnej identifikácie druhov. Prípady otravy hubami sa aj u nás vyskytujú každý rok. Predtým, ako sa vydáte do lesa, sa oplatí zopakovať si základné bezpečnostné pravidlá pre zber húb.
Hubárska sezóna sa už začala a jej vrchol je spravidla v septembri, čo je už za rohom. Teraz je tak ideálna príležitosť na zopakovanie základných bezpečnostných pravidiel pri zbere húb.
Pred samotným zberom húb si musíte kriticky premyslieť svoje znalosti o hubách. Zbierajte len tie, ktoré naozaj dobre poznáte. Ak máte čo len malú pochybnosť, úlovok radšej nechajte v lese, ako by ste mohli sebe či svojej rodine zavariť na problém.
Malá chyba a veľký problém
Odborníci stále opakujú že huby s „rúrkami pod klobúkom“ niekedy spôsobujú zažívacie problémy, ale zvyčajne nepredstavujú život ohrozujúce riziko. Situácia je iná u druhov, ktoré majú pod klobúkom „žiabre".
Medzi nimi sú smrteľne jedovaté huby. Muchotrávka, muchotrávka jarná, muchotrávka jarná a niektoré ďalšie podobné huby, ktoré obsahujú amatoxíny – silné jedy, ktoré môžu viesť k akútnemu zlyhaniu pečene. Niekedy to vedie k potrebe transplantácie alebo dokonca k smrti pacienta.
Takéto prípady sa aj na Slovensku opakujú prakticky každý rok. Veľa ale závisí od ročného obdobia, stavu či veku pacienta a množstva húb, ktoré ľudia skonzumovali.
Treba zachovať zdravý rozum
Najčastejšie dochádza k takýmto situáciám pri pochybení identifikácie húb. Nebojte sa preto vziať si so sebou atlas húb či už v originálnej tlačenej verzii alebo aj vo svojom telefóne. Nie je hanbou pomôcť si literatúrou a obrázkami, zvlášť, ak vám to môže zachrániť život.
Zber húb so sebou prináša aj ďalšie riziká. Každý rok sa zvyšuje počet kliešťov v lese, ktoré môžu prenášať na ľudí vážne choroby či stretov s medveďmi či inou divou zverou.
Pamätajte na to, že v lese sme len návšteva. Nevzďaľujte sa príliš od turistických chodníkov, dávajte o sebe vedieť, že sa v lese nachádzate, aby si vás všimli aj zvieratá. Vždy si pamätajte odkiaľ ste prišli a hľadajte v lese záchytné body, aby ste sa nestratili.
