Mikroplasty aj v bežných potravinách. V ktorých jedlách sa našli?

Veronika Salayová

Austrálski vedci robili podrobný výskum v rôznych vzorkách potravín a zistili, že v niektorých z bežne dostupných potravín sa nachádzajú mikroplasty. V ktorých ich výskumníci našli?

Austrálski vedci zistili, že ryža obsahuje najviac mikroplastov zo všetkých skúmaných druhov potravín.

„Všetky naše vzorky, bez ohľadu na obal a výrobcu mali určitú úroveň plastu,“ povedal Dr. Jake O'Brien z Queenslandskej univerzity.

Najviac mikroplastov je v ryži

100-gramová porcia nevarenej ryže obsahovala 3 až 4 miligramy mikroplastov a instantná ryža obsahovala až 13 miligramov.

Jedným zo zdrojov kontaminácie ryže je obal, ale mikroskopické kúsky plastu sa do ryže dostanú aj inými spôsobmi. 

Ku kontaminácii mikroplastmi dochádza tiež počas kultivačného procesu a pri spracovaní ryže pred zabalením do vrecka.

Jediným spôsobom, ako znížiť mikroplasty o 20 až 40 percent, je ryžu pred varením jednoducho umyť, odporúčajú austrálski vedci.

Kde sa ešte nachádzajú mikroplasty?

Mikroplasty sa našli aj v ďalších bežných potravinách. Vedci ich našli vo výrobkoch, ako sú mäkkýše, pivo či dokonca soľ.

„V tejto fáze nevieme o zdravotných dôsledkoch konzumácie mikroplastov v potravinách, ale domnievame sa, že existujú riziká,“ dodal Dr. O'Brien.

Predpoveď počasia
Viac
Dnes
Polooblačno
30 °C / 14 °C
Iľja
Zajtra
Jasno
31 °C / 12 °C
Daniel
Pondelok
Skoro jasno, búrky
34 °C / 15 °C
Magdaléna
Utorok
Búrky
29 °C / 11 °C
Oľga
Streda
Prehánky, búrky
28 °C / 12 °C
Vladimír
Štvrtok
Polooblačno
25 °C / 7 °C
Jakub
Pošlite nám svoje fotografie Podarilo sa vám zachytiť zaujímavý meteo moment? Podeľte sa oň s našimi čitateľmi. Odoslať fotografie Pošlite nám svoje fotografie Napíšte nám na Whatsappe Pridajte sa k našej komunite v aplikácii Telegram
Reklama MediaAd