Pijete počas horúčav tieto nápoje? Dávajte si pozor, môže to byť škodlivé
Ako bezpečne piť izotonické nápoje v horúcom počasí?
Ako bezpečne piť izotonické nápoje v horúcom počasí? Odborníci radia, aby sme ich konzumovali s mierou – nadmerné pitie môže byť škodlivé. Správnu hydratáciu si môžete udržať aj pomocou toho, čo máte doma.
Na Slovensku zažívame najsilnejšie horúčavy tohto roka. Vysoké teploty predstavujú pre telo veľkú záťaž, preto by sme sa mali obzvlášť uistiť o dostatočnej hydratácii a doplniť aj minerály, ktoré potom strácame.
Izotonické nápoje sú propagované ako rýchly spôsob doplnenia tekutín, elektrolytov a sacharidov. Konzumujú ich športovci aj tí, ktorí trávia čas vonku. Hoci v určitých situáciách môžu skutočne pomôcť s hydratáciou, odborníci varujú, že nadmerná konzumácia môže mať negatívne účinky na zdravie.
Každodenná konzumácia môže robiť problémy
Poľská klinická dietologička Monika Stromkie-Złomaniec, zdôraznila, že izotonické nápoje môžu byť užitočné po dlhšej fyzickej námahe alebo počas horúceho počasia, najmä pri silnom potení.
„Izotonické nápoje spravidla hydratujú rýchlejšie ako iné nápoje. Majú však aj svoje nevýhody. Hydratácia výlučne izotonickými nápojmi sa neodporúča, pretože existuje vážne riziko nerovnováhy elektrolytov a nadmerného príjmu sodíka alebo draslíka,“ zdôraznila.
Počas cvičenia telo využíva glykogén a sacharidy obsiahnuté v izotonických nápojoch umožňujú ich rýchle doplnenie, dodávajú energiu a znižujú únavu. To je prospešné napríklad počas maratónu alebo po intenzívnom tréningu, ale pri každodennej konzumácii sa to stáva problematickým.
Čo sa nachádza v izotonických nápojoch?
Väčšina komerčne dostupných izotonických nápojov obsahuje nielen cukor, ale aj umelé sladidlá – ako je acesulfám K, aspartám alebo sukralóza – ktoré v nadmernom množstve môžu spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti. Prítomné sú aj syntetické farbivá, arómy a konzervačné látky. Ako zdôraznila Monika Stromkie-Złomaniec, izotonické nápoje sa mylne považujú za zdravšie ako sladené sýtené nápoje, pretože v skutočnosti sú ich škodlivé účinky porovnateľné.
„Uvedomelý spotrebiteľ by si mal prečítať zloženie produktov, ktoré kupuje, a to platí aj pre izotonické nápoje. Bude ťažké nájsť izotonický nápoj bez chýb, s perfektnými zložkami, ale ak si ho musíte kúpiť, oplatí sa vybrať si menšie zlo. Predovšetkým sa vyhnite kúpe farebných nápojov: modrých, zelených alebo fluorescenčných, pretože v týchto prípadoch si môžete byť istí, že obsahujú umelé farbivá,“ zdôraznila odborníčka.
Namiesto toho odporúča, aby základom hydratácie bola voda, najlepšie s vysokým alebo stredným obsahom mineralizácie. Dospelí by mali piť aspoň 1,5 – 2 litre denne (viac v horúcom počasí) a deti by mali piť nízkomineralizovanú alebo pramenitú vodu. Elektrolyty a minerály možno doplniť aj stravou – medzi zdroje draslíka patrí kokosová voda, paradajková šťava, banány, marhule, kiwi a pomaranče.
Domáci izotonický nápoj
Dobrým riešením je pripraviť si doma vlastný izotonický nápoj. Jednoduchá verzia sa dá pripraviť s vodou, medom, citrónovou šťavou a štipkou soli alebo s ovocnou šťavou zriedenou vodou a soľou.
So soľou však opatrne. Bežný človek, ktorý konzumuje veľa spracovaných potravín, jej má až priveľa. Nedajte sa pomýliť, aj v lete nás dokáže dostatočne hydratovať obyčajná voda.
